为熬:捶之,去其皽编萑布牛肉焉,屑桂与姜洒诸上而盐之,干而食之施羊亦如之,施麋、施鹿施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢,欲干肉则捶食之
发然后禁,则捍格不胜;时过然后学,则苦而难成;杂施而不孙则坏乱而不修;独学而友,则孤陋而寡闻;燕逆其师;燕辟废其学。六者,教之所由废也
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王右軍見杜弘治,嘆:“面如凝脂,眼如點漆此神仙中人。”時人有稱長史形者,蔡公曰:“恨人不見杜弘治耳!
王佛大嘆言:“三不飲酒,覺形神不復相。
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