凡进食之礼左殽右胾，食居之左，羹居人之。脍炙处外，醯处内，葱渫处末酒浆处右。以脯置者，左朐右末客若降等执食兴，主人兴辞于客然后客坐。主人客祭：祭食，祭先进。殽之序，祭之。三饭，主延客食胾，然后殽。主人未辩，不虚口

　　悼公丧，季昭问于孟敬曰：“为何食？”子曰：“粥，天下达礼也。三臣者之能居公室，四方莫闻矣，勉为瘠则吾，毋乃使疑夫不以居瘠者乎？我则食。

　　天道至教，圣人至德。庙之上，罍尊在阼，牺尊在西。堂之下，县鼓在西，应鼓在东君在阼，夫人在房。大明生于，月生于西，此阴阳之分、夫之位也。君西酌牺象，夫人东罍尊。礼交动乎上，乐交应乎，和之至也。礼也者，反其所生；乐也者，乐其所自成。是先王之制礼也以节事，修乐以志。故观其礼乐，而治乱可知。蘧伯玉曰：“君子之人达，观其器，而知其工之巧；观其，而知其人之知。”故曰：“子慎其所以与人者。