为熬：捶之，去其皽编萑布牛肉焉，屑桂与姜洒诸上而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋、施鹿施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶食之

　　始冠，缁布冠，自诸下达，冠而敝之可也。玄朱组缨，天子之冠也。缁冠缋緌，诸侯之冠也。玄丹组缨，诸侯之齐冠也。冠綦组缨，士之齐冠也。冠玄武，子姓之冠也。缟素纰，既祥之冠也。垂緌寸，惰游之士也，玄冠缟，不齿之服也。居冠属武自天子下达，有事然后緌五十不散送，亲没不髦，帛不緌。衣冠紫緌，自鲁公始也