王興道謂:謝望蔡霍霍失鷹師
小敛,主人即位于户内,妇东面,乃敛。卒敛,主人冯踊,主妇亦如之。主人袒说髦括发以麻,妇人髽,带麻于房。彻帷,男女奉尸夷于堂,降:君拜寄公国宾,大夫士拜卿夫于位,于士旁三拜;夫人亦寄公夫人于堂上,大夫内子士特拜,命妇泛拜众宾于堂上。人即位,袭带绖踊─-母之丧即位而免,乃奠。吊者袭裘,武带绖,与主人拾踊。君丧,人出木角,狄人出壶,雍人出,司马县之,乃官代哭,大夫代哭不县壶,士代哭不以官。堂上二烛、下二烛,大夫堂上烛、下二烛,士堂上一烛、下烛。宾出彻帷。哭尸于堂上,人在东方,由外来者在西方,妇南乡。妇人迎客送客不下堂下堂不哭;男子出寝门见人不。其无女主,则男主拜女宾于门内;其无男主,则女主拜男于阼阶下。子幼,则以衰抱之人为之拜;为后者不在,则有者辞,无爵者人为之拜。在竟则俟之,在竟外则殡葬可也。有无后,无无主
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君子反古复始,不忘其由生也,是以致其敬,发其,竭力从事,以报其亲,不弗尽也。是故昔者天子为藉亩,冕而朱纮,躬秉耒。诸为藉百亩,冕而青纮,躬秉,以事天地、山川、社稷、古,以为醴酪齐盛,于是乎之,敬之至也
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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