燕侍食于君子则先饭而后已;毋饭,毋流歠;小饭亟之;数毋为口。客自彻,辞焉则。客爵居左,其饮右;介爵、酢爵、爵皆居右。羞濡鱼进尾;冬右腴,夏鳍;祭膴。凡齐,之以右,居之于左赞币自左,诏辞自。酌尸之仆,如君仆。其在车则左执右受爵,祭左右轨乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子食圂腴。小子走而趋,举爵则坐祭立。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。羞有湇者,不以齐为君子择葱薤,则其本末。羞首者,喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、者、醮者,有折俎坐。未步爵,不尝。牛与羊鱼之腥,而切之为脍;麋鹿菹,野豕为轩,皆而不切;麇为辟鸡兔为宛脾,皆聂而之。切葱若薤,实酰以柔之。其有折者,取祭肺,反之不坐;燔亦如之。则坐
夫圣王之制祭祀也法施于民则祀之,以死事则祀之,以劳定国则之,能御大菑则祀之,捍大患则祀之。是故厉氏之有天下也,其子曰,能殖百谷;夏之衰也周弃继之,故祀以为稷共工氏之霸九州岛也,子曰后土,能平九州岛故祀以为社。帝喾能序辰以着众;尧能赏均刑以义终;舜勤众事而野。鲧鄣洪水而殛死,禹修鲧之功。黄帝正名百以明民共财,颛顼能修。契为司徒而民成;冥其官而水死。汤以宽治而除其虐;文王以文治武王以武功,去民之菑此皆有功烈于民者也。夫日月星辰,民所瞻仰;山林川谷丘陵,民所材用也。非此族也,不祀典
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卜筮不过三,卜筮相袭。龟为卜,策为筮卜筮者,先圣王之所以民信时日、敬鬼神、畏令也;所以使民决嫌疑定犹与也。故曰:「疑筮之,则弗非也;日而事,则必践之。
王右軍目陳玄伯:“壘有正骨。
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