凡进食之礼，左右胾，食居人之左，居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末酒浆处右。以脯修置，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞客，然后客坐。主人客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。饭，主人延客食胾，后辩殽。主人未辩，不虚口

　　劉真長為丹陽尹，玄度出都就劉宿。床帷麗，飲食豐甘。許曰：若保全此處，殊勝東山”劉曰：“卿若知吉兇人，吾安得不保此！”逸少在坐曰：“令巢、遇稷、契，當無此言。二人並有愧色

　　燕侍于君子，先饭而后；毋放饭毋流歠；饭而亟之数毋为容。客自，辞焉则。客爵居，其饮居；介爵、爵、僎爵居右。羞鱼者进尾冬右腴，右鳍；祭。凡齐，之以右，之于左。币自左，辞自右。尸之仆，君之仆。在车则左辔右受爵祭左右轨乃饮。凡有俎者，于俎内祭君子不食腴。小子而不趋，爵则坐祭饮。凡洗盥。牛羊肺，离而提心。凡有湇者，以齐。为子择葱薤则绝其本。羞首者进喙祭耳尊者以酌之左为上。尊壶者其鼻。饮者、禨者醮者，有俎不坐。步爵，不羞。牛与鱼之腥，而切之为；麋鹿为，野豕为，皆聂而切；麇为鸡，兔为脾，皆聂切之。切若薤，实酰以柔之其有折俎，取祭肺反之，不；燔亦如。尸则坐

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