大学始教，皮弁祭菜示敬道也；《宵雅》肄三官其始也；入学鼓箧，孙业也；夏楚二物，收其威；未卜禘不视学，游其志；时观而弗语，存其心也幼者听而弗问，学不躐等。此七者，教之大伦也。记》曰：“凡学官先事，先志。”其此之谓乎

　　子云：“七日戒，三日齐，一人焉以为尸，过之者趋走，以敬也。”醴酒在室，醍酒在堂，酒在下，示民不淫也。尸饮三，宾饮一，示民有上下也。因其酒，聚其宗族，以教民睦也。故堂观乎室，堂下观乎上。《诗》云“礼仪卒度，笑语卒获。