凡进食之礼左殽右胾，食居之左，羹居人之。脍炙处外，醯处内，葱渫处末酒浆处右。以脯置者，左朐右末客若降等执食兴，主人兴辞于客然后客坐。主人客祭：祭食，祭先进。殽之序，祭之。三饭，主延客食胾，然后殽。主人未辩，不虚口

　　子曰：“愚好自用，贱而好专，生乎今之世反古之道：如此，灾及其身者也”非天子，不议，不制度，不考。今天下车同轨书同文，行同伦虽有其位，苟无德，不敢作礼乐；虽有其德。苟其位，亦不敢作乐焉。子曰：“说夏礼，杞不足也。吾学殷礼，宋存焉。吾学周，今用之，吾从。

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