庾太尉目庾中：家從談談之許

　　炮：取豚若将刲之刳之，实枣于腹中，编萑以苴之涂之以谨涂，炮之涂皆干，擘之，濯以摩之，去其皽，稻粉糔溲之以为酏以付豚煎诸膏，膏灭之，巨镬汤以小芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜绝火，而后调之以醢

　　王丞相辟王藍田為，庾公問丞相：“藍田似？”王曰：“真獨簡，不減父祖；然曠淡處故當不如爾。