石崇為客作豆粥，嗟便辦。恒冬天得韭蓱。又牛形狀氣力不勝王牛，而與愷出遊，極晚，爭入洛城，崇牛數十後，迅若飛禽，愷牛絕不能及。每以此三事為腕。乃密貨崇帳下都督禦車人，問所以。都督：“豆至難煮，唯豫作末，客至，作白粥以投。韭蓱虀是搗韭根，雜麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲：“牛本遲，由將車人不及制之。急時聽偏轅，則駛矣”愷悉從之，遂爭長。崇後聞，皆殺告者

　　三王之祭川也，皆先河而后；或源也，或委也。此之谓务本

　　謝公領中書監，王東亭有應同上省，王後至，坐促，王謝雖不通，太傅猶斂膝容之。神意閑暢，謝公傾目。還謂劉人曰：“向見阿瓜，故自未易。雖不相關，正是使人不能已。