肝菺：取狗肝一，幪之，以菺濡炙之，举焦，其菺不蓼；取米举糔溲之，小切狼臅膏，以与米为酏

　　桓南郡好獵，每田，車騎甚盛。五六十裏，旌旗蔽隰。騁良馬，擊若飛，雙甄所指，不陵壑。或行陳不整，(上鹿下君)兔騰逸，參佐無不被系束。桓道恭，玄族也，時為賊曹參軍，敢直言。常自帶絳綿繩腰中，玄問“此何為？答曰：“公獵，好縛人，會當被縛，手不能堪也。”玄自此小差

　　桓車騎在州，張玄為侍，使至江陵，經陽岐村，俄壹人，持半小生魚，徑來造雲：“有魚，寄作膾。”張維舟而納之。其姓字，稱是遺民。張素聞名，大相忻待劉既知張銜命問：“謝安、文度並佳不？張甚欲話言，了無停意。既膾，便去，雲“向得此魚，君船上當有膾，是故來耳。於是便去。張追至劉家，為酒，殊不清旨張高其人，不已而飲之。方對飲，劉便先，雲：“今正荻，不宜久廢”張亦無以留。