君子知至学之难易，而知美恶，然后能博喻；能博喻然能为师；能为师然后能为长；为长然后能为君。故师也者，以学为君也。是故择师不可不也。《记》曰：“三王四代唯师”此之谓乎

　　王凝之謝夫人既往王氏大薄凝之。既還謝家，意大說。太傅慰釋之曰：“王郎逸少之子，人材亦不惡，汝以恨乃爾？”答曰：“壹門父，則有阿大、中郎。群從弟，則有封、胡、遏、末。意天壤之中，乃有王郎！

　　燕侍食于君子则先饭而后已；毋饭，毋流歠；小饭亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则。客爵居左，其饮右；介爵、酢爵、爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君仆。其在车则左执右受爵，祭左右轨乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子食圂腴。小子走而趋，举爵则坐祭立。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。羞有湇者，不以齐为君子择葱薤，则其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡兔为宛脾，皆聂而之。切葱若薤，实酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之不坐；燔亦如之。则坐