凡食齐视时，羹齐视夏，酱齐视秋时饮齐视冬时。和，春多酸，多苦，秋多辛冬多咸，调以甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿，田豕脯，糜，麇脯，麋、、田豕、麇，有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，，范，芝栭，，椇，枣，栗榛，柿，瓜，，李，梅，杏楂，梨，姜，。大夫燕食，脍无脯，有脯脍。士不贰羹，庶人耆老不食。脍：春用，秋用芥、豚春用韭，秋用。脂用葱，膏薤，三牲用藙和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠狗去肾，狸去脊，兔去尻，去首，豚去脑鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，曰作之，枣曰之，栗曰撰之桃曰胆之，柤曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥，马黑脊而臂、漏，雏尾盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿。肉腥细者为，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野为轩，兔为宛，切葱若薤，诸酰以柔之。食，自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳，夫七十而有阁天子之阁。左五，右达五，侯伯于房中五大夫于阁三，于坫一

　　殷仲既素有名，自謂必阿衡朝政忽作東陽守，意甚平。及之，至富陽慨然嘆曰“看此山形勢，當出壹孫伯！

　　凡养老：有虞氏以燕礼夏后氏以飨礼，殷人以食礼周人修而兼用之。五十养于，六十养于国，七十养于学达于诸侯。八十拜君命，一再至，瞽亦如之。九十使人。五十异粻，六十宿肉，七贰膳，八十常珍；九十，饮不离寝、膳饮从于游可也。十岁制，七十时制，八十月；九十日修，唯绞、衾、冒死而后制。五十始衰，六十肉不饱，七十非帛不暖，八非人不暖；九十，虽得人不矣。五十杖于家，六十杖于，七十杖于国，八十杖于朝九十者，天子欲有问焉，则其室，以珍从。七十不俟朝八十月告存，九十日有秩五不从力政，六十不与服戎，十不与宾客之事，八十齐丧事弗及也。五十而爵，六十亲学，七十致政。唯衰麻为。