恤由之丧，哀公孺悲之孔子学士丧礼士丧礼于是乎书。子观于蜡。孔子曰：“也乐乎？”对曰：“国之人皆若狂，赐未其乐也！”子曰：“日之蜡，一日之泽，尔所知也。张而不弛文武弗能也；弛而不，文武弗为也。一张弛，文武之道也。

　　炮：取豚若将，刲之之，实枣于其腹中，编萑苴之，涂之以谨涂，炮之涂皆干，擘之，濯手以摩，去其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏，膏灭之，巨镬汤以小鼎芗脯其中，使其汤毋灭鼎，三三夜毋绝火，而后调之以醢