石崇為客作豆粥，咄嗟辦。恒冬天得韭蓱虀。又牛狀氣力不勝王愷牛，而與愷遊，極晚發，爭入洛城，崇數十步後，迅若飛禽，愷牛走不能及。每以此三事為搤。乃密貨崇帳下都督及禦車，問所以。都督曰：“豆至煮，唯豫作熟末，客至，作粥以投之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲：“牛本不遲由將車人不及制之爾。急時偏轅，則駛矣。”愷悉從之遂爭長。石崇後聞，皆殺告。

　　知悼子卒，未葬平公饮酒，师旷、李侍，鼓钟。杜蒉自外，闻钟声，曰：“安？”曰：“在寝。”蒉入寝，历阶而升，，曰：“旷饮斯。”酌，曰：“调饮斯。又酌，堂上北面坐饮。降，趋而出。平公而进之曰：“蒉，曩尔心或开予，是以不尔言；尔饮旷何也？曰：“子卯不乐；知子在堂，斯其为子卯大矣。旷也大师也，以诏，是以饮之也。“尔饮调何也？”曰“调也君之亵臣也，一饮一食，忘君之疾是以饮之也。”“尔何也？”曰：“蒉也夫也，非刀匕是共，敢与知防，是以饮之。”平公曰：“寡人有过焉，酌而饮寡人”杜蒉洗而扬觯。公侍者曰：“如我死，必无废斯爵也。”至今，既毕献，斯扬觯谓之杜举

　　王光祿雲：“酒，正使人人遠。