乡饮酒之礼：六十者坐，五者立侍，以听政役，所以明尊长。六十者三豆，七十者四豆，八者五豆，九十者六豆，所以明养也。民知尊长养老，而后乃能入弟。民入孝弟，出尊长养老，而成教，成教而后国可安也。君子所谓孝者，非家至而日见之也；诸乡射，教之乡饮酒之礼，而孝之行立矣

　　衣服在，而不知其为罔。其未烛而有后至，则以在者。道瞽亦然凡饮酒为献者，执烛抱，客作而辞然后以授人执烛不让，辞，不歌。盥执食饮者气，有问焉则辟咡而对为人祭曰致；为己祭而膳于君子曰；祔练曰告凡膳告于君，主人展之以授使者于阶之南，南再拜稽首送反命，主人再拜稽首。礼：大牢则牛左肩、臂、折九个，牢则以羊左七个，特豕以豕左肩五。国家靡敝则车不雕几甲不组縢，器不刻镂，子不履丝屦马不常秣