《诗》曰“衣锦尚絅”恶其文之著也故君子之道，然而日章；小之道，的然而亡。君子之道淡而面不厌，而文，温而理知远之近，知之自，知微之，可与入德矣《诗》云：“虽伏矣，亦孔昭！”故君子省不疚，无恶志。君子之所可及者，其唯之所不见乎！诗》云：“相尔室，尚不愧屋漏。”故君不动而敬，不而信。《诗》：“奏假无言时靡有争。”故君子不赏而劝，不怒而民于鈇钺。《诗曰：“不显惟！百辟其刑之”是故君子笃而天下平。《》云：“予怀德，不大声以。”子曰：“色之于以化民末也。”《诗曰：“德輶如。”毛犹有伦上天之载，无无臭，至矣

　　曾子问曰：“君出疆以三之戒，以椑从。君薨，其入如何？”孔子曰：“共殡服，则麻，弁绖，疏衰，菲，杖。入阙，升自西阶。如小敛，则子而从柩，入自门，升自阼阶。大夫士一节也。”曾子问曰：君之丧既引，闻父母之丧，如何？”孔子曰：“遂。既封而，不俟子。”曾子问曰：“父之丧既引，及涂，闻君薨，如何？”孔子曰：“遂。既封，服而往。

　　凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一

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