桓宣武少家貧，戲大，債主敦求甚切，思自振方，莫知所出。陳郡袁耽俊邁多能。宣武欲求救於，耽時居艱，恐致疑，試告焉。應聲便許，略無慊。遂變服懷布帽隨溫去，債主戲。耽素有蓺名，債就局曰：“汝故當不辦作彥道邪？”遂共戲。十萬擲，直上百萬數。投馬絕，傍若無人，探布帽擲對曰：“汝竟識袁彥道不？

　　捣珍：取羊麋鹿麇之肉脄，每物与牛一捶，反侧之去其饵，熟出，去其饵，柔肉