天子社稷皆大牢诸侯社稷皆少牢。大、士宗庙之祭，有田祭，无田则荐。庶人荐韭，夏荐麦，秋荐，冬荐稻。韭以卵，以鱼，黍以豚，稻以。祭天地之牛，角茧；宗庙之牛，角握；客之牛，角尺。诸侯故不杀牛，大夫无故杀羊，士无故不杀犬，庶人无故不食珍。羞不逾牲，燕衣不逾服，寝不逾庙

　　孝子将祭，虑事不可以豫；比时具物，不可以不备虚中以治之。宫室既修，墙既设，百物既备，夫妇齐戒浴，盛服奉承而进之，洞洞，属属乎，如弗胜，如将失，其孝敬之心至也与！荐其俎，序其礼乐，备其百官，承而进之。于是谕其志意，其恍惚以与神明交，庶或飨。“庶或飨之”，孝子之志。孝子之祭也，尽其悫而悫，尽其信而信焉，尽其敬而焉，尽其礼而不过失焉。进必敬，如亲听命，则或使之。孝子之祭，可知也，其立也敬以诎，其进之也敬以愉其荐之也敬以欲；退而立，将受命；已彻而退，敬齐之不绝于面。孝子之祭也，立不诎，固也；进而不愉，疏；荐而不欲，不爱也；退立不如受命，敖也；已彻而退无敬齐之色，而忘本也。如而祭，失之矣。孝子之有深者，必有和气；有和气者，有愉色；有愉色者，必有婉。孝子如执玉，如奉盈，洞属属然，如弗胜，如将失之严威俨恪，非所以事亲也，人之道也

　　古之欲明明德于天者，先治其国。欲治其者，先齐其家。欲齐其者，先修其身。欲修其者，先正其心。欲正其者，先诚其意。欲诚其者，先致其知。致知在物。物格而后知至，知而后意诚，意诚而后心，心正而后身修，身修后家齐，家齐而后国治国治而后天下平