炮：取豚若将刲之刳之，实枣于腹中，编萑以苴之涂之以谨涂，炮之涂皆干，擘之，濯以摩之，去其皽，稻粉糔溲之以为酏以付豚煎诸膏，膏灭之，巨镬汤以小芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜绝火，而后调之以醢

　　燕侍食君子，则先而后已；毋饭，毋流歠小饭而亟之数毋为口。客自彻，焉则止。客居左，其饮右；介爵、爵、僎爵皆右。羞濡鱼进尾；冬右，夏右鳍；膴。凡齐，之以右，居于左。赞币左，诏辞自。酌尸之仆如君之仆。在车则左执右受爵，祭右轨范乃饮凡羞有俎者则于俎内祭君子不食圂。小子走而趋，举爵则祭立饮。凡必盥。牛羊肺，离而不心。凡羞有者，不以齐为君子择葱，则绝其本。羞首者，喙祭耳。尊以酌者之左上尊。尊壶面其鼻。饮者、禨者、者，有折俎坐。未步爵不尝羞。牛羊鱼之腥，而切之为脍麋鹿为菹，豕为轩，皆而不切；麇辟鸡，兔为脾，皆聂而之。切葱若，实之酰以之。其有折者，取祭肺反之，不坐燔亦如之。则坐

　　曾子曰：“身者，父母之遗体也行父母之遗体，敢敬乎？居处不庄，孝也；事君不忠，孝也；莅官不敬，孝也；朋友不信，孝也；战陈无勇，孝也；五者不遂，及于亲，敢不敬乎亨孰膻芗，尝而荐，非孝也，养也。子之所谓孝也者，人称愿然曰：『幸有子！』如此，所孝也已。众之本教孝，其行曰养。养可能也，敬为难；，可能也，安为难安，可能也，卒为。父母既没，慎行身，不遗父母恶名可谓能终矣。仁者仁此者也；礼者，此者也；义者，宜者也；信者，信此也；强者，强此者。乐自顺此生，刑反此作。”曾子曰“夫孝，置之而塞天地，溥之而横乎海，施诸后世而无夕，推而放诸东海准，推而放诸西海准，推而放诸南海准，推而放诸北海准。《诗》云：『西自东，自南自北无思不服。』此之也。”曾子曰：“木以时伐焉，禽兽时杀焉。夫子曰：断一树，杀一兽，以其时，非孝也。孝有三：小孝用力中孝用劳，大孝不。思慈爱忘劳，可用力矣。尊仁安义可谓用劳矣。博施物，可谓不匮矣。母爱之，嘉而弗忘父母恶之，惧而无；父母有过，谏而逆；父母既没，必仁者之粟以祀之。之谓礼终。”乐正春下堂而伤其足，月不出，犹有忧色门弟子曰：“夫子足瘳矣，数月不出犹有忧色，何也？乐正子春曰：“善尔之问也！善如尔问也！吾闻诸曾子曾子闻诸夫子曰：天之所生，地之所，无人为大。』父全而生之，子全而之，可谓孝矣。不其体，不辱其身，谓全矣。故君子顷而弗敢忘孝也。今忘孝之道，予是以忧色也。壹举足而敢忘父母，壹出言不敢忘父母。壹举而不敢忘父母，是道而不径，舟而不，不敢以先父母之体行殆。壹出言而敢忘父母，是故恶不出于口，忿言不于身。不辱其身，羞其亲，可谓孝矣”

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