石崇為客作豆粥，咄嗟便辦恒冬天得韭蓱虀。又牛形狀氣力勝王愷牛，而與愷出遊，極晚發爭入洛城，崇牛數十步後，迅若禽，愷牛絕走不能及。每以此三為搤腕。乃密貨崇帳下都督及禦人，問所以。都督曰：“豆至難，唯豫作熟末，客至，作白粥以之。韭蓱虀是搗韭根，雜以麥苗。”復問馭人牛所以駛。馭人雲“牛本不遲，由將車人不及制之。急時聽偏轅，則駛矣。”愷悉之，遂爭長。石崇後聞，皆殺告。

　　子云：“于父之执，以乘其车，不可以衣其衣君子以广孝也。”子云：小人皆能养其亲，君子不，何以辨？”子云：“父不同位，以厚敬也。”《》云：“厥辟不辟，忝厥。”子云：“父母在，不老，言孝不言慈；闺门之，戏而不叹。”君子以此民，民犹薄于孝而厚于慈子云：“长民者，朝廷敬，则民作孝。”子云：“祀之有尸也，宗庙之主也示民有事也。修宗庙，敬事，教民追孝也。”以此民，民犹忘其亲