穆伯之丧敬姜昼哭;文之丧,昼夜哭孔子曰:“知矣。
子曰:“中庸其至矣乎!民能久矣!
宾客至,无馆。夫子曰:“于我乎馆,死于乎殡。”国子高:“葬也者,藏;藏也者,欲人弗得见也。是故衣足以饰身,棺于衣,椁周于棺土周于椁;反壤之哉。
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孫興公雲:“三、二京,五經鼓吹。
燕侍食于君子,则先而后已;毋放饭,毋流歠小饭而亟之;数毋为口。客自彻,辞焉则止。客居左,其饮居右;介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾;冬右腴,夏右鳍;膴。凡齐,执之以右,居于左。赞币自左,诏辞自。酌尸之仆,如君之仆。在车则左执辔右受爵,祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋,举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。凡羞有者,不以齐。为君子择葱,则绝其本末。羞首者,喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者,有折俎坐。未步爵,不尝羞。牛羊鱼之腥,聂而切之为脍麋鹿为菹,野豕为轩,皆而不切;麇为辟鸡,兔为脾,皆聂而切之。切葱若,实之酰以柔之。其有折者,取祭肺,反之,不坐燔亦如之。尸则坐
孟春行令,则雨水时,草木蚤,国时有恐行秋令则其大疫,猋风雨总至,藜蓬蒿并兴。冬令则水潦败,雪霜大,首种不入
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