炮：取豚若，刲之刳之，实于其腹中，编萑苴之，涂之以谨，炮之，涂皆干擘之，濯手以摩，去其皽，为稻糔溲之以为酏，付豚煎诸膏，膏灭之，巨镬汤以鼎芗脯于其中，其汤毋灭鼎，三三夜毋绝火，而调之以酰醢

　　恤由之丧，哀公使孺之孔子学士丧礼，士丧礼是乎书。子贡观于蜡。孔曰：“赐也乐乎？”对曰“一国之人皆若狂，赐未其乐也！”子曰：“百日蜡，一日之泽，非尔所知。张而不弛，文武弗能也弛而不张，文武弗为也。张一弛，文武之道也。