为熬：捶之，去其皽，编萑牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上而盐，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶而食之

　　子曰：“下之事上，身不正，言不信，则不壹，行无类也。”子：“言有物而行有格也是以生则不可夺志，死不可夺名。故君子多闻质而守之；多志，质而之；精知，略而行之。君陈》曰：‘出入自尔虞，庶言同。’《诗》：‘淑人君子，其仪一。’