石崇為客作粥，咄嗟便辦。冬天得韭蓱虀。牛形狀氣力不勝愷牛，而與愷出，極晚發，爭入城，崇牛數十步，迅若飛禽，愷絕走不能及。每此三事為搤腕。密貨崇帳下都督禦車人，問所以都督曰：“豆至煮，唯豫作熟末客至，作白粥以之。韭蓱虀是搗根，雜以麥苗爾”復問馭人牛所駛。馭人雲：“本不遲，由將車不及制之爾。急聽偏轅，則駛矣”愷悉從之，遂長。石崇後聞，殺告者

　　古之欲明明德于天下，先治其国。欲治其国者先齐其家。欲齐其家者，修其身。欲修其身者，先其心。欲正其心者，先诚意。欲诚其意者，先致其。致知在格物。物格而后至，知至而后意诚，意诚后心正，心正而后身修，修而后家齐，家齐而后国，国治而后天下平

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