凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
孟献子曰:“月日至,可以有事上帝;七月日至,有事于祖。”七月禘,献子为之也。人之不命于天子,鲁昭公始也。外宗君夫人,犹内宗也
李元禮嘗嘆荀淑、鐘皓曰“荀君清識難尚,鐘君至德可。
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王、劉每不重蔡公。二嘗詣蔡,語良久,乃問蔡曰“公自言何如夷甫?”答曰“身不如夷甫。”王、劉相而笑曰:“公何處不如?”曰:“夷甫無君輩客!
顧長康畫裴叔則頰上益三毛。人問其?顧曰:“裴楷俊朗識具,正此是其識具”看畫者尋之,定覺三毛如有神明,殊勝安時
夏侯太初嘗柱作書。時大雨霹靂破所倚柱,服焦然,神色無,書亦如故。賓左右,皆跌蕩不住
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