凡进食之礼，左殽右胾，食人之左，羹居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末，酒浆处右以脯修置者，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞于客，然后坐。主人延客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。三饭，主人客食胾，然后辩殽。主人未辩，不虚口

　　祭不欲数，则烦，烦则不敬祭不欲疏，疏则，怠则忘。是故子合诸天道：春秋尝。霜露既降君子履之，必有怆之心，非其寒谓也。春，雨露濡，君子履之，有怵惕之心，如见之。乐以迎来哀以送往，故禘乐而尝无乐。致于内，散齐于外齐之日：思其居，思其笑语，思志意，思其所乐思其所嗜。齐三，乃见其所为齐。祭之日：入室僾然必有见乎其，周还出户，肃必有闻乎其容声出户而听，忾然有闻乎其叹息之。是故，先王之也，色不忘乎目声不绝乎耳，心嗜欲不忘乎心。爱则存，致悫则。着存不忘乎心夫安得不敬乎？子生则敬养，死敬享，思终身弗也。君子有终身丧，忌日之谓也忌日不用，非不也。言夫日，志所至，而不敢尽私也。唯圣人为飨帝，孝子为能亲。飨者，乡也乡之，然后能飨。是故孝子临尸不怍。君牵牲，人奠盎。君献尸夫人荐豆。卿大相君，命妇相夫。齐齐乎其敬也愉愉乎其忠也，勿诸其欲其飨之。文王之祭也：死者如事生，思者如不欲生，忌必哀，称讳如见。祀之忠也，如亲之所爱，如欲然；其文王与？诗》云：“明发寐，有怀二人。文王之诗也。祭明日，明发不寐飨而致之，又从思之。祭之日，与哀半；飨之必，已至必哀

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