凡进食之礼，左殽胾，食居人之左，羹居之右。脍炙处外，醯酱内，葱渫处末，酒浆处。以脯修置者，左朐右。客若降等执食兴辞，人兴辞于客，然后客坐主人延客祭：祭食，祭先进。殽之序，遍祭之三饭，主人延客食胾，后辩殽。主人未辩，客虚口

　　“儒有上不臣天子，不事诸侯；慎静而尚宽，毅以与人，博学以知服；文章砥厉廉隅；虽分国如铢，不臣不仕。其规为有此者