燕侍食于君子则先饭而后已；毋饭，毋流歠；小饭亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则。客爵居左，其饮右；介爵、酢爵、爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君仆。其在车则左执右受爵，祭左右轨乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子食圂腴。小子走而趋，举爵则坐祭立。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。羞有湇者，不以齐为君子择葱薤，则其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡兔为宛脾，皆聂而之。切葱若薤，实酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之不坐；燔亦如之。则坐

　　王大為吏部郎，嘗作選，臨當奏，王僧彌來，聊出之。僧彌得便以己意改易所者近半，王大甚以為佳，更即奏

　　冠义：始之，缁布之冠。大古冠布，则缁之。其緌，孔子曰：“未之闻也。冠敝之可也。”子冠于阼，以代也。醮于客，加有成也。加弥尊，喻其也。冠而字之敬其名也。委，周道也。章，殷道也。毋，夏后氏之道。周弁，殷冔夏收。三王共弁素积。无大冠礼，而有其礼。古者，五而后爵，何大冠礼之有？诸之有冠礼，夏末造也。天子元子，士也。下无生而贵者。继世以立诸，象贤也。以爵人，德之杀。死而谥，今；古者生无爵死无谥。礼之尊，尊其义也失其义，陈其，祝史之事也故其数可陈也其义难知也。其义而敬守之天子之所以治下也