子游问曰:“丧母如母,礼与?”孔曰:“非礼也。古者男子外有傅,内有慈,君命所使教子也,服之有?昔者,鲁昭少丧其母,有慈母良及其死也,公弗忍也欲丧之,有司以闻,:‘古之礼,慈母无,今也君为之服,是古之礼而乱国法也;终行之,则有司将书以遗后世。无乃不可!’公曰:‘古者天练冠以燕居。’公弗也,遂练冠以丧慈母丧慈母,自鲁昭公始。
王衛軍雲:“酒正自人箸勝地。
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庾園客詣孫監,值行,齊莊在外,尚幼,而有神意庾試之曰:“孫安國何在?即答曰:“庾稚恭家。”庾笑曰:“諸孫大盛,有兒如!”又答曰:“未若諸庾之翼。”還,語人曰:“我故,得重喚奴父名。
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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